车谷融媒4月28日讯 “今天不仅学习了新技能，还能尝到自己做的面包，非常有成就感，此次培训对我以后的工作和生活都有大帮助。”车谷居民冯岳南高兴地说。

为帮助群众掌握一技之长，扩大就业门路，搭建创业就业服务平台，4月26日，区人力资源局在武汉商学院餐饮培训中心组织开展免费西式面点制作职业技能培训。

据悉，本次培训为期两个月，采取“理论授课+实践操作”的方式，从用料配比、揉面手法、制作要点、造型技巧等方面为学员带来系统性的课程讲授。

“我们按照市场需求和学员自身的情况，有针对性地展开培训。学员通过两个月的学习，完全可以掌握西点的基本技术。”餐饮培训中心张利强老师介绍。

培训现场，在西点老师的耐心指导下，大家认真学习掌握揉面、分团、放馅等制作步骤，一个个面包在大家的巧手上成型。经过兴奋的等待，操作间内香气四溢，满屋飘香，品尝到自己的劳动成果后，大家成就感十足，对自主创业和今后更加幸福美满的生活充满了信心。 

据悉，今年区人力资源局将开展灵活多样的就业创业活动，为有培训需求和就业创业愿望的群众免费培训，通过创业带动就业，助力全区社会经济高质量发展。

（通讯员 张苏）

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