车谷融媒3月30日讯 3月28日，在武汉经开区第三届“阳光公益 乐善车谷”公益创投大赛支持与湖北省车谷阳光慈善基金会资助下，沌阳街道佳泰社区联合莘升社工，开展“童游故乡：茶香伴成长 友伴共时光”采茶研学踏青活动，社区亲子家庭走进春日江夏茶园，在自然中感受茶文化魅力。

　　活动现场，在社工的引导下，大家有序分组，开启了充满趣味的春日体验。在采茶体验环节，技术员手持茶篓示范“提手采”技法，社工同步讲解有机种植理念，每个亲子家庭为一组、五组为一队，大家一起穿梭在一行行的茶树间寻找茶树冒出的嫩芽，然后小心翼翼地摘取后放进采茶的小篓。孩子们在茶农的细致指导下学习辨识茶叶、采摘嫩芽，认真比对茶叶的形态与品质，相互交流自己的采摘心得，在清新的茶园里感受指尖与绿叶触碰的乐趣，在田间地头体会劳动的价值与春日的生机。

　　随后的制茶体验中，大家近距离观摩茶叶杀青、揉捻等传统工序，聆听制茶技师讲解中国茶文化的起源与发展，在氤氲茶香中，孩子们跟随非遗制茶传承人见证“一芽一叶”蜕变为香茗的奇妙旅程。师傅以“抖、搭、捺、甩”手法让茶叶在锅中起舞，叶片边缘逐渐卷曲泛毫。孩子们屏息凝神，看茶叶在220℃的杀青工序中褪去稚嫩，又在150℃的揉捻环节被赋予筋骨，茶汁渗出时散发的草木清香沁人心脾。在师傅指导下，孩子们学着用“太极手势”轻揉茶团，指尖感受茶叶从脆嫩到柔韧的变化。

　　结束制茶体验后，孩子们开启了茶艺文化之旅。社工现场示范温杯、投茶、注水、品茗等流程，孩子们围聚一旁，看着亲手采摘制作的茶叶在杯中舒展，琥珀色茶汤缓缓斟出，纷纷惊喜感叹。社工还细致讲解斟茶、敬茶礼仪及各类茶具用途，孩子们听得专注，不时主动提问。互动问答环节将现场气氛推向高潮，围绕六大茶类区分、冲泡水温差异等问题，孩子们认真思考、踊跃讨论，在齐心协力答对问题后，现场掌声不断，在趣味互动中深化了对传统茶文化的理解与认知。  

　　佳泰社区负责人表示，此次活动通过“技艺传承+互助协作”模式，让辖区青少年在采茶、制茶、茶艺体验中学习传统技艺、提升实践素养。在亲子协作与集体互动中增进情感交流、搭建友谊桥梁，帮助青少年拓宽社交圈、增强社会融入感，在沉浸式体验中感受传统文化魅力。

　　通讯员：张贤

　　编辑：缑曼

　　审核：张敏 黄倩