车谷融媒8月29日讯 秋季新学期到来,为保障广大师生的饮食安全,8月29日,沌阳街生态建设服务中心开展秋季新学期食品安全专项检查行动,全面排查了辖区校园周边的食品安全隐患。
检查组查看了校园周边200米范围内的小吃店、副食店、流动摊贩等食品经营单位,重点检查了“日管控、周排查、月调度”记录台账,食品安全“两个责任”公示情况,营业执照和人员健康证的持有情况,环境卫生、餐具清洗消毒情况,以及加工管理和索证索票制度是否落实,是否存在“三无”、过期、变质、假劣食品等。
检查组还着重提醒各商户做好餐厨垃圾和废弃油脂的收纳处理,严禁乱倒乱放。对检查中发现的部分餐饮店进货查验记录不全、食材储存不规范、人员健康证缺少或临期等问题,检查组当场指导其整改。
下一步,沌阳街生态建设服务中心将加大对校园周边食品经营单位的监管力度,定期开展“回头看”行动,进一步强化食品安全宣传教育,持续为辖区师生的饮食安全保驾护航。
通讯员:肖偲 肖娟
编辑:缑曼
审核:张敏 黄倩
请输入验证码